die Infopost über Weindegustationen oder klassische Abendessen mit Weinbegleitung häufen sich in meinem Briefkasten. Meine Überzeugung ist es, das es heute nicht mehr ausreicht, nur ein Wine & Dine zu planen…
Der Bezirk Stellenbosch, dessen Geschichte des Weinbaus auf das frühe 17. Jahrhundert zurückgeht, ist das bekannteste und qualitative hochwertigste Weinbaugebiete am Kap. Es ist von Bergen umrahmt: dem Simonsberg im Nordwesten,…
Kann man nach weniger als ein paar Minuten an einem Ort eine Lieblingsregion haben? Bis vor kurzen hätte ich das wohl mit Nein beantwortet. Heute weiss ich es besser. Schon…
Reisen ist die einzige Sache die Du kaufst, welche Dich reicher macht! Südafrika hat vieles zu bieten, besonders für Weinliebhaber. Meine Reise startet in Kapstadt durch die Weinanbaugebiete Constantia an der Küste…
Raus aus dem Stress rein in den Schnee, wer würde das nicht auch gerne unter der Woche nach einem super stressigem Arbeitstag sagen.
Nicht möglich…keine Zeit… Geht auf keinen Fall… Ich sage doch.
Seit 1729 arbeitet das Haus Ruinart kontinuierlich an der Perfektionierung seiner Weine. Im Fokus steht dabei der edle Chardonnay.
Dies ist die Handschrift welche in allen Cuvèes zu finden ist.
In den vergangenen zwei Jahrzehnten ist der Champagner von Dom Pérignon zur absoluten Spitzenmarke aufgestiegen. Was ist das Geheimnis in und um die Flasche des P2 1998.
auch im neuen Jahr möchte ich Euch wieder meine besten Entdeckungen für den anspruchsvollen Gaumen präsentieren. Im Rahmen der Davidoff Tour Gastronomique, unter dem Motto „Time Beautyfully Filled“ durfte ich…
Der Ein oder Andere wird sich nun verwundert fragen, was hat jetzt ein Parfüm auf einem Weinblog zu suchen. Ich sage Euch, dass die Sensorik von Wein und Parfum gar…